Аспартам, такође познат као Нутра-Свеет или једноставно Е951, је хемијски произведена замена за шећер коју је открио у Чикагу 1965. године хемичар из подружнице произвођача пестицида Монсанто. Аспартам се сада налази у више од 9000 „храна“ и одговоран је за вештачку слаткоћу многих слаткиша и других производа. У прошлости су нам различите компаније више пута продавале активни састојак као безопасан адитив, али од ...